باربیکیو
باربیکیو وسیله ای کاربردی جهت پختن به روش کبابی یا باربیکیو کردن انواع گوشت، مرغ و دیگر خوراکی ها است. باربیکیو کردن یکی از انواع طبخ غذا است. هنگامی که مواد غذایی به سیخ کشیده شده را بر روی ذغال داغ یا میلههای برقی طبخ میکنند، اصطلاحا آنها را باربیکیو کردهاند. دستگاه باربیکیو یا کبابپز به دستگاهی گفته میشود که میتوان با استفاده از آن مواد غذایی را باربیکیو یا کباب کرد.
انواع باربیکیو
باربیکیوها به سه دسته باربیکیو ذغالی، باربیکیو گازی و باربیکیو گازی ذغالی تقسیم می شوند. اغلب باربیکیوهای گازی با نصب سبد ذغال به باربیکیو گازی تبدیل میشود. این گونه باربیکیوها را باربیکیوهای دوکاره یا باربیکیو گازی ذغالی مینامند.
مدلهای جدید باربیکیو
انواع مدل های جدید باربیکیو توسط شرکت پارس نوین تولید میشوند. هر سه مدل باربیکیو ذکر شده امکان داشتن کابینت و پلوپز را دارند. آخرین مدل های باربیکیو جهت مشاهده و خرید در این سایت قرار دارند.